Салат «Гаити»

Салат на новый год «Гаити»

Ингредиенты
  • Филе куриное вареное 1 шт
  • рис вареный 1 стакан
  • перец сладкий разных цветов маленькие 3 шт
  • ананасы, консервированные кольцами 125 г
  • майонез 100 г
  • сметана 1 ст.ложка
  • укроп 1 пучок
  • лук зеленый 1-2 
  • соль — по вкусу  
  • масло растительное — для смазывания  
Шаги
Печать
  • Приготовьте соус: смешайте сметану, майонез и 1 ст. л. ананасового сиропа.
  • Курятину, перец и ананасы (отложив немного перца и ананаса для украшения) нарежьте кубиками. Укроп порубите, смешайте с рисом и 1/3 соуса. Еще 1/3 соуса заправьте мясо, посолите.
  • Тарелку смажьте маслом, поставьте на нее форму-кольцо и заполните слоями: рис, перец, мясо, ананас. Слегка уплотните.
  • Выложите салат на блюдо, перевернув формочку с тарелкой. Полейте оставшимся соусом. Из отложенных ананаса, перцев и лука вырежьте украшения и оформите салат.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: