Салат «Подсолнух»

Когда наступает очередной праздник, многие хозяйки хотят удивить своих гостей красивыми и вкусными блюдами. К таким блюдам, без сомнения, можно отнести салат «Подсолнух».

Когда наступает очередной праздник, многие хозяйки хотят удивить своих гостей красивыми и вкусными блюдами. У некоторых людей (я в том числе) фантазия развита не очень чтобы, допустим, красиво украсить блюдо. Но есть такие блюда, в которых украшение не является отдельным самостоятельным этапом, а входит в общий процесс приготовления. К таким блюдам, без сомнения, можно отнести салат «Подсолнух».

Ингредиенты
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Салат «Подсолнух»
Салат «Подсолнух»
Распечатать рецепт
Салат «Подсолнух»
Салат «Подсолнух»
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 500 г куриное мясо
  • 200 г сыр
  • 200 г шампиньоны
  • 5 шт яйца
  • 100 г черные маслины
  • упаковка чипсов Принглс
  • упаковка чипсов Принглс
Инструкции
  1. Шампиньоны моем, нарезаем как вам хочется и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Куриное мясо отвариваем, затем режем на небольшие кусочки.
  2. Твердый сыр натираем на крупной терке. Яйца отвариваем, отделяем белки от желтков. Белки трем на крупной терке, а желтки разминаем вилкой. Маслины нарезаем кружочками (можно четвертинками).
  3. Начинаем укладывать наш салат. На дно выкладываем куриное мясо и смазываем его майонезом. Следующий слой — шампиньоны, их тоже смазываем майонезом. Затем выкладываем яичные белки, и опять смазываем майонезом. Посыпаем тертым сыром+майонез. Последний слой желтки, их смазывать майонезом не нужно.
  4. Убираем салат в холодильник, чтобы он немного пропитался. Затем украшаем салат чипсами по кругу (это лепестки нашего подсолнуха). А маслины выкладываем на салат сверху, они будут выполнять роль семечек. Салат готов! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: