По итальянскому рецепту из фигурных макарон «фузилли», коктейльных помидоров, говяжьей ветчины и консервированной кукурузы можно приготовить яркий, очень сытный и необыкновенно аппетитный салат.
Ингредиенты
Ингредиенты
- 360 г сладкая кукуруза консервированная
- 470 г говяжья ветчина
- 42 г молодой шпинат
- 6 г хлопья копченой паприки
- 470 г макаронные изделия «фузилли»
- оливковый майонез
- 5 шт коктейльные помидоры
- 278 г тертый пармезан
- 2 шт болгарский перец красный небольшой
Инструкции
- До состояния «аль денте» отварить фигурные макароны «фузилли», обсушить их на сите и отправить в большой салатник, после этого промыть коктейльные помидоры и разрезать их на четвертинки, затем нарезать полосками говяжью ветчину и переложить эти компоненты в ту же посуду.
- Что касается промытого перца, то его нужно заранее очистить от семян и нарезать кубиками, далее промыть молодой шпинат и тонко нашинковать, переложить все компоненты в салатник.
- Насыпать тертый пармезан и добавить сладкую кукурузу, после этого влить в салатник оливковый майонез и перемешать итальянский салат, посыпать его копченой паприкой и подавать в теплом виде.
